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Blue Bottle cardboard box iced coffee 早知他鄉遇故知,不如當初不要見

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去年美國咖啡界的大事件, 絕對不會少了 Blue Bottle Coffee又收到了美金兩千五百多萬的投資, 加上2012年拿到的兩千萬美金投資, Blue Bottle儼然也被開始稱做精品咖啡界的Starbucks/Apple/Facebook...等等, 總之就是精品咖啡界美國夢的最佳註解。

我的咖啡學101 - 好的老師帶你上天堂

2014年的最後一晚, 看著這幾天PTT咖啡版的騷動, 不禁想到我也是有從PTT咖啡版啟蒙一點點的, 決定來寫一寫當年怎麼開始喝咖啡的好了。

Gimme Coffee and Stumptown in Manhattan

趁著等車子維修的時間, 就順便寫寫晚了晚了兩年半的美國東岸咖啡店食記吧。 (連續數天發文突然又很有富奸的作風了吧)

Aura 微光咖啡 - 天大地大台灣大(學)

雖然臺北的大學真的很多, 但是我相信任何人想到臺北的大學社區, 公館一定是馬上浮上腦海的刻板印象。

黑豆(坊)咖啡- if I have to imagine a coffee shop in the 80's

果然如我所料, 連續發文的紀錄在喝酒狂歡的昨天結束了, 真是Merry Christmas (with all the weird data...@_@)。

Debut Cafe 德佈咖啡臺北店 - 沒有遠得要命,只有難找得要命

突然訪客人數超過8888了! 證明blog唯一要成功的可能只有blogger定時發文, 就算是廢文也一樣。 大概要像村上春樹說過的哪個作家一樣, 每天每時做同樣的一個動作成為習慣, 薛家燕也說過:“就像跑步游泳一樣還不是你做什麼他也做什麼 ”。 嗯,就像我在七八月的時候每天都做 protein prep 做到不管是配buffer不用看配方, 或是等 column流都不用看表一樣, (難怪都純化不出來~)

Cafe Junkies 小破爛咖啡 - If you go to (watch) HBL~

究竟我可以持續產出文章多少天呢? 想必是哪天喝醉的時候吧~(每三天差不多) 另外我雖然在臺北待了兩個多月, 真的新造訪的咖啡店也不多, 差不多也走到了安逸於現有好咖啡店的狀態了, 只希望這些店能一直在啊。