Notaildog

一番繞路之後， 終於在天黑前到了第一天的目的地 (原本是計畫中的中途站的咧)， 田納西州的Knoxville。

這路途上的第一個detour是Ashville， 沒想到在短短一年多間我居然會來這個小鎮兩次， 真是驚奇中的驚奇。

慶祝第100篇文章， 超長篇連載決定， 長達兩週的橫越美國咖啡店之旅!

離鄉背井已經兩年了!! 雖然中間回家的數目比許多在臺灣的人還多 (SFO G101我超熟的)， 不過也總算是體會了不少異國文化跟咖啡， 當然，體會最深的莫過於研究風格了吧， 這短短兩年的經歷也將成為我未來人生的重要基石。

大 嘟 都會(Metropolis)是1927年 德國導演 Fritz Lang 的不朽巨作， 內容簡介就請大家一樣google就可以了。

既然是端午節就是要吃粽子， 不過我沒有甚麼葉子好包所以就做油飯就好了。 一樣是集PTT上大家之長，取最簡易路徑。

更新咖啡店的計畫持續進行中。 Coffee Sweet是隱匿地藏在市民大道旁的小店， 店如其名以極淺焙豆跟著重在表現咖啡的甜味聞名 老闆的烘焙/賽風技術實在是太扯了! How should you define your signature roast? A blend that is always consistent? A single origin that is so unique? What about making all of your roasts your signature roast?  Here comes the Coffee Sweet.