科學中文化_我基因中有你,你基因中有我,這是我們的~~選擇
”其實人類已經吃轉殖不同生物基因的GMO幾千年了“
其實這不是第一次農根菌的基因被發現在植物中,而且因為農根菌會轉殖基因到植物宿主的特性,最早期的現代GMO就是利用農根菌將基因送到目標植物內。但是 這篇研究是第一次發現在人類長期食用的農作物上有農根菌天然轉殖基因的存在,顯然美洲人數千年來長期食用這些GMO並沒有人體毒害,另外這不到五百年來才開始吃地瓜的歐亞洲人好像也活得好好的。
身為一個科學技術,探討基因轉殖有沒有健康風險是沒有意義的。重點是引入的基因,但現在市面上的GMO都是經過毒理測試後才能上市,甚至世上除了GMO以 外,一般農作物是不需要做任何毒理測試的。GMO健康風險,如何有坊間一堆阿里不達的“無毒”“純天然古法”“不會生泡沫”"非基因改造(但是不保證沒有農藥)"食品來的恐怖呢?
當然這也再次證明GMO沒有逾越了上帝的領域 (人類可及之處怎麼如何是上帝領域?)
其實我只是希望人們不用活在無知帶來的恐懼中。
P.S. 後來想到粒線體跟葉綠體才是GMO最大宗呢!科科
讀書心得
(從FB備份)
關於生物工程轉殖作物的爭議,反對者的理由之一就是GMO帶有其他生物的基因,跟我們數千年來吃的純天然農作物不同,對健康不好而且逾越上帝的領域。最近的美國國家科學院期刊(PNAS)刊載了由Tina Kyndt等人跨國團隊的研究,他們檢測了291種現代種植或是馴化的食用番薯,發現全部帶有帶有來自農桿/根菌 (Agrobacterium rhizogenes) 的基因T-DNA組,而且這些基因仍活躍地被表現,基本上就是天然的GMO。有趣的是,只有數千年來被馴化來種植的番薯帶有這些基因,顯示這是過去古代人選植番薯過程中長期保留下來的基因。其實這不是第一次農根菌的基因被發現在植物中,而且因為農根菌會轉殖基因到植物宿主的特性,最早期的現代GMO就是利用農根菌將基因送到目標植物內。但是 這篇研究是第一次發現在人類長期食用的農作物上有農根菌天然轉殖基因的存在,顯然美洲人數千年來長期食用這些GMO並沒有人體毒害,另外這不到五百年來才開始吃地瓜的歐亞洲人好像也活得好好的。
身為一個科學技術,探討基因轉殖有沒有健康風險是沒有意義的。重點是引入的基因,但現在市面上的GMO都是經過毒理測試後才能上市,甚至世上除了GMO以 外,一般農作物是不需要做任何毒理測試的。GMO健康風險,如何有坊間一堆阿里不達的“無毒”“純天然古法”“不會生泡沫”"非基因改造(但是不保證沒有農藥)"食品來的恐怖呢?
當然這也再次證明GMO沒有逾越了上帝的領域 (人類可及之處怎麼如何是上帝領域?)
其實我只是希望人們不用活在無知帶來的恐懼中。
P.S. 後來想到粒線體跟葉綠體才是GMO最大宗呢!科科
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