超遲來的遊記_ 20120729 Thinking Cup; Barrington Coffee, Boston
半夜睡不著覺，
只好來寫過期遊記。
話說在2012 cross country前曾跑去東岸一趟，
參加了一個內容很好但是地點很痛苦的會議 (FASEB Protein Folding...)，
簡單說就是把兩百個科學家關在前不著村後不著院的Vermont鄉下五天，
除了沒有發生密室殺人事件以外可以討論的都討論了~
當然，前後3小時路程的大機場只有Boston，
在提前到Boston等搭便車的時間內順道當然要考察一下東岸咖啡水準。
一早坐完了超痛苦的redeye flight 到了之後，
隨即到downtown Boston Common park對面的pastry:
Thinking Cup
http://www.thinkingcup.com/
雖然是東岸的店卻很任性地用了Stumptown的咖啡，
因為是要吃早餐所以點了cappuccino跟滿福堡，
拉花很強，味道融合很順。
早餐就在Boston Common的長凳上跟兩三個流浪漢互瞄吃完了...
胡亂繼續downtown之旅跑到了另一間Red Barn coffee，
不提也罷，
總之吧台的La Marzocco GB5在哭泣了...
時間關係沒去Cambridge，
但是應該也是有些好咖啡店的吧 (我這樣希望)。
最後一站去的是離機場很近的Fort Point的Barrington Coffee
http://www.barringtoncoffee.com/
周遭是一個類似港口倉儲重劃區的地方 (跟Dogpatch有點像啊)。
星期天的下午進去只有我一個人，
跟Barista點了杯用strada做的espresso，
嗯...中規中矩的平衡味道，夠水準!
(其實是完全忘了寫下其他的味道啊哈哈哈哈~)
還順便跟很友善的barista聊了一聊幾天後要去New York City該去的咖啡店，
(Stumptown果然超潮熱門)，
畢竟若大的店只有我跟兩個barista...||
總之，有機會去Boston應該可以去拜訪，
離Institute of Contemporary Art不遠。
這麼久的遊記還能寫，真有誠意的啦~
只好來寫過期遊記。
話說在2012 cross country前曾跑去東岸一趟，
參加了一個內容很好但是地點很痛苦的會議 (FASEB Protein Folding...)，
簡單說就是把兩百個科學家關在前不著村後不著院的Vermont鄉下五天，
除了沒有發生密室殺人事件以外可以討論的都討論了~
當然，前後3小時路程的大機場只有Boston，
在提前到Boston等搭便車的時間內順道當然要考察一下東岸咖啡水準。
一早坐完了超痛苦的redeye flight 到了之後，
隨即到downtown Boston Common park對面的pastry:
Thinking Cup
http://www.thinkingcup.com/
雖然是東岸的店卻很任性地用了Stumptown的咖啡，
因為是要吃早餐所以點了cappuccino跟滿福堡，
拉花很強，味道融合很順。
早餐就在Boston Common的長凳上跟兩三個流浪漢互瞄吃完了...
胡亂繼續downtown之旅跑到了另一間Red Barn coffee，
不提也罷，
總之吧台的La Marzocco GB5在哭泣了...
時間關係沒去Cambridge，
但是應該也是有些好咖啡店的吧 (我這樣希望)。
最後一站去的是離機場很近的Fort Point的Barrington Coffee
http://www.barringtoncoffee.com/
周遭是一個類似港口倉儲重劃區的地方 (跟Dogpatch有點像啊)。
星期天的下午進去只有我一個人，
跟Barista點了杯用strada做的espresso，
嗯...中規中矩的平衡味道，夠水準!
(其實是完全忘了寫下其他的味道啊哈哈哈哈~)
還順便跟很友善的barista聊了一聊幾天後要去New York City該去的咖啡店，
(Stumptown果然超潮熱門)，
畢竟若大的店只有我跟兩個barista...||
總之，有機會去Boston應該可以去拜訪，
離Institute of Contemporary Art不遠。
這麼久的遊記還能寫，真有誠意的啦~
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